DataLife Engine > Вторые блюда > Острые аргентинские сосиски к пиву

Острые аргентинские сосиски к пиву


13-09-2012, 22:53. Разместил: admin
Острые аргентинские сосиски к пиву


10 аргентинских сосисок чорисо
(можно заменить острыми сосисками Маргез)

соус:

1 чайная ложка красного или зелёного схуга
(тайманьская национальная приправа из перца)
1 столовая ложка измельчённого и продавленного чеснока
1 чайная ложка острой паприки
1 маленькая баночка (250г) матбухи (подливы из помидоров и лука)
1 пучок свежей петрушки

Хорошенько измельчаем и перемешиваем все составляющие (можно применить блендер). Хорошо обжариваем сосиски со всех сторон (лучше на огне, но за неимением мангала можно обжарить и на сковородке). Обмазываем сосиски приготовленными соусом и подаём на тарелке украшенной зеленью и помидорами.

Пиво к сосискам подаётся хорошо охлаждённым

Вернуться назад

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251