DataLife Engine > Вторые блюда > Свинина нашпигованая

Свинина нашпигованая


30-09-2011, 01:42. Разместил: admin
Свинина нашпигованая


Ингредиенты: Мякоть свинины- 600 гр, сало копченое- 60 гр, вина натурального- 150 гр, лимон- 0,5 шт, перец черный молоты, соль- по вкусу.

Приготовление: Мясо помыть, обсушить салфеткой, густо нашпиговать салом, натереть черным перцам и солью, положить в глубокую емкость с вином и лимонным соком на 2 часа. Потом выложить на глубоки лист, выстеленный фольгой, вылить туда же маринад, завернуть и запекать в духовке 1-2 часа на среднем огне. Когда мясо станет мягким, фольгу развернуть и дать ему зарумянится.

Перед подачей нарезать тонкими ломтиками.

Вернуться назад

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/kulinarnyerecept.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251